Intoxicação por metanol: leia o que se sabe até agora

Saiba quais são os modos de prevenção, controle e cura em caso de contaminação por bebida adulterada

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Ministério da Saúde recomenda não ingerir bebidas destiladas, alvo principal das adulterações

O Ministério da Saúde confirmou no domingo (5.out.2025) que o Brasil tem 225 registros de intoxicação por metanol após ingestão de bebida alcoólica, somando 16 casos confirmados e 209 em investigação. Os dados foram enviados pelos Estados e consolidados pelo Cievs (Centro de Informações Estratégicas e Resposta em Vigilância em Saúde Nacional). 

O Estado de São Paulo concentra a maior parte das notificações, com 192 registros –14 confirmações e 178 em investigação. Também há confirmações no Distrito Federal, Goiás, Mato Grosso do Sul, Pernambuco, Paraná e Bahia.

O país soma ainda 15 mortes notificadas, dos quais 2 já foram confirmados em São Paulo e outras 13 permanecem em investigação (7 em São Paulo, 3 em Pernambuco, 1 no Mato Grosso do Sul, 1 na Paraíba e 1 no Ceará).

Com a alta de casos de contaminação por metanol no país, a pasta recomenda não ingerir neste momento bebidas destiladas, alvo principal das adulterações. Nos casos de consumo, a indicação é conferir se o produto tem rótulo, lacre de segurança ou selo fiscal.

Veja tudo o que se sabe até agora:

O metanol, também conhecido como álcool metílico (CH₃OH), é uma substância química altamente tóxica, volátil e inflamável. Trata-se de um álcool simples, incolor, de odor semelhante ao da bebida alcoólica comum. No passado, era chamado de “álcool da madeira' por ser obtido da destilação de toras. Hoje, é produzido em escala industrial, sobretudo a partir do gás natural. 

O líquido é usado como matéria-prima para a produção de formaldeído, ácido acético, resinas, solventes e tintas. Também está presente em anticongelantes, limpa-vidros e removedores de tinta. No Brasil, uma das principais aplicações é na produção de biodiesel, por meio da transesterificação. 

A ingestão de 4 ml a 10 ml de metanol pode causar danos irreversíveis, como a cegueira, segundo o CFQ (Conselho Federal de Química). O conselho alerta que pequenas doses já representam uma ameaça real à vida. Estima que 30 ml de metanol puro podem ser letais.

O perigo maior da ingestão de metanol aparece nos efeitos tardios, afirma o Conselho Federal de Química. O metanol é metabolizado no organismo em formaldeído e ácido fórmico, este último responsável por causar acidose metabólica —um grave desequilíbrio do pH sanguíneo. Os sintomas incluem: 

De acordo com a Abno (Associação Brasileira de Neuro-oftalmologia), o diagnóstico deve ser feito a partir da história clínica do paciente e por exames de sangue e de imagem . Os primeiros sintomas variam de acordo com a quantidade ingerida: podem ser sentidos de duas até 48 horas.

Em caso de suspeita de ingestão ou contato prolongado com metanol, não induza o vômito e encaminhe a pessoa com urgência para o hospital. Quanto mais cedo forem realizados o diagnóstico e o tratamento, menor é o risco de morte ou de sequelas graves.

O tratamento é feito com medicamentos intravenosos (fomepizol) que, assim como o etanol, podem inibir o metabolismo do metanol, evitando a formação do ácido fórmico, causador das sequelas mais graves. O paciente pode ser submetido à lavagem gástrica e hemodiálise. 

Na manhã de sábado (4.out), o ministro Alexandre Padilha anunciou a compra de 2.500 unidades de fomepizol, medicamento usado como antídoto ao metanol . A aquisição foi feita junto à Organização Panamericana de Saúde a partir de um fornecedor no Japão. 

Ele também anunciou a compra de 12.000 novas ampolas do etanol farmacêutico de empresas brasileiras. Elas se somarão às 4.300 adquiridas anteriormente pela pasta para “ estoque estratégico ' dos centros de saúde. Até o momento, a ingestão dos produtos adulterados foi registrada principalmente na Zona Sul de São Paulo e em São Bernardo do Campo. 

As vítimas consumiram bebidas como gin, vodka e whisky em bares, festas ou em suas casas. As autoridades de saúde prosseguem com as investigações sobre a origem das bebidas adulteradas e a extensão da contaminação.

O diretor-presidente da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), Leandro Safatle, afirmou que a prioridade do órgão é viabilizar rapidamente o fornecimento dos antídotos contra intoxicação por metanol.

Para evitar intoxicações, recomenda-se: 

A fiscalização rigorosa de órgãos governamentais e as análises laboratoriais periódicas feitas por profissionais da química são essenciais para prevenir tragédias. Eles têm o papel de identificar contaminantes, assegurar a qualidade dos produtos e conscientizar a população sobre os riscos do consumo de bebidas adulteradas.

Segundo o Conselho Federal de Química, o problema surge quando o metanol é usado de forma criminosa na adulteração de bebidas alcoólicas. 

A ingestão, inalação ou contato prolongado com o metanol pode provocar sintomas imediatos, como náusea, tontura, vômito e depressão do sistema nervoso central.

O processo de análise de bebidas com suspeita de adulteração é um trabalho feito há anos pela Polícia Científica de São Paulo. As garrafas apreendidas passam por uma sequência de análises que inclui a verificação de rótulos e lacres, além dos exames químicos para identificar os níveis de substâncias como o metanol.